Les antioxydants sont des substances essentielles à notre bien-être. En fait, ils aident à contrer l’action des radicaux libre, à prévenir le vieillissement et à maintenir le corps en bonne santé. Pour les prendre, vous devez consommer certains aliments, découvrons ce qu’ils sont.
Des antioxydants naturels, des aliments qui combattent le vieillissement
Nous entendons souvent parler du régime anti-radicalaire, mais que sont les radicaux libres. Ce sont des fragments instables de molécules qui se forment naturellement dans l’organisme en tant que produit de processus métaboliques et pour se défendre contre les virus et les bactéries. Dans les situations stressantes, mais également en raison d’une mauvaise nutrition, des radiations, d’une exposition excessive au soleil, de la pollution, de la fumée de cigarette, de la drogue ou de l’alcool, des quantités dangereuses de radicaux libres peuvent se produire, avec le risque qu’elles puissent endommager l’ADN des cellules et favorisent à la fois l’apparition de maladies dégénératives et le vieillissement.
Donc voici les 10 aliments antioxydants qui favorisent la longévité et aident à vivre plus d’années en bonne santé.
Les tomates
Les tomates sont riches en lycopène, une précieuse substance antioxydante qui protège le corps contre les AVC. Manger ces légumes aide également à prévenir les maladies cardiovasculaires et à contrôler l’hypercholestérolémie.
Le chocolat
Le chocolat est une excellente source d’antioxydants. En fait, le cacao est riche en flavonoïdes, qui améliorent l’humeur, régulent la tension artérielle et contrent l’apparition du cholestérol. Choisissez du chocolat extra-noir et amer, pauvre en sucres raffinés.
Les fruits rouges
Les fruits rouges et les baies sont un concentré d’antioxydants. Ces aliments aident à prévenir les maladies cardiovasculaires et métaboliques et nous protègent également contre le cancer. Pour rester jeune longtemps et faire le plein de substances bénéfiques, goûtez les baies, les myrtilles et les groseilles, mais aussi les fraises et les cerises.
Grenade
La grenade est riche en antioxydants, en particulier son jus contient des flavonoïdes, des substances Gastro–protective et des propriétés anti-inflammatoires, qui sont utiles pour protéger le cœur et les artères. Non seulement cela: grâce à l’acide ellagique, ce fruit permet également de contrer l’action des radicaux libre.
Le thé vert
Le thé vert est un concentré antioxydant naturel. Cette boisson contient principalement des tanins, des polyphénols et des bioflavonoïdes, qui apportent de nombreux bienfaits à l’organisme. Il renforce également le système immunitaire, réduit l’absorption des sucres et améliore la digestion.
Huile d’olive extra vierge
L’huile d’olive extra vierge est riche en antioxydants naturels. Une étude montre que l’huile d’olive perd plus d’antioxydants (stérols et polyphénols) dans les bouteilles en verre transparentes. L’idéal est d’utiliser des bouteilles en verre foncées.
Épices et herbes
Surtout le gingembre, le curcuma, le thym, la sauge, le romarin et l’origan, tous d’excellents suppléments d’antioxydants naturels.
Carottes
Les carottes sont d’excellents antioxydants car elles empêchent l’apparition de l’artériosclérose et combattent les radicaux libres.
Épinards
Les épinards ont également des propriétés antioxydantes, ralentissent le
vieillissement cérébral et grâce à leur teneur élevée en vitamine K, ils
préviennent l’apparition de maladies osseuses telles que l’ostéoporose.
Citrons
Les citrons sont des agrumes extrêmement antioxydants grâce à la présence de naringénines à l’intérieur. Ces fruits sont aussi une panacée pour le cœur.